Qualitäten und Preise
Wir analysieren deutlich über dem gesetzlich vorgeschriebenen Niveau auf Schwermetalle, Pestizide, etc. und erreichen dank QM eine gute Backqualität regionaler Rohstoffe auch bei schwieriger Witterung. Preislich setzten wir auf langjährige verlässliche Partnerschaften.
Mehr als Getreide und Mehl
Über die Rohstoff-Belieferung hinaus unterstützen wir Bioland-Bäckereien mit folgenden Dienstleistungen
Unsere Mitarbeiter beraten bei der Umstellung auf ökologisches Backen zu den Themen Bio-Kontrolle, Sortimentsgestaltung, Einführung neuer Bio-Backwaren und vielem mehr
Wir bieten biospezifische Schulungen und inhaltliche Fortbildungen bei Ihnen in der Bäckerei oder auf einem unserer Höfe an.
Bei der Öffentlichkeitsarbeit erhalten Sie unsere Unterstützung u. a. durch Aktionen in der Bäckerei, gemeinsame Pressearbeit, Werbematerialien usw.
Erlebbare Regionalität
Unsere Landwirte produzieren in den verschiedenen Landstrichen von Hessen, Saarland und Rheinland-Pfalz. Von dort kommt das Getreide zu regionalen Mühlen und dann auf direktem Weg zu unseren Bäckern. Diese kurze Wertschöpfungskette wird von immer mehr Kunden geschätzt und gesucht. Gerne machen wir daher unsere Regionalität für Sie erlebbar, z.B. durch Material für Ihre Flyer, Hofbesuche und in Ihren Social-Media-Kanälen.